Требования и условия |
Возраст: |
не имеет значения
|
Пол: |
Не имеет значения
|
Образование: |
нет
|
График работы: |
полный день
|
Место работы: |
Киев
|
Текст объявления: |
Школа БАРМЕНОВ "PROFESSIONAL SERVICE BAR"
при УЧЕБНОМ ЦЕНТРЕ «КОЗЫРНАЯ КАРТА» на базе
клуба «ПАТИПА»объявляет о наборе в группу на специальность
Бармен, молодых девушек и парней. Лекции, тренинги и практика
включают в себя самый полный курс от ведущих специалистов
ресторанного, гостиничного и клубного бизнеса.
Наш профессионализм и Ваше желание сделают Вас лучшими!
Теоретическая часть обучения барменов состоит из нескольких ключевых
блоков, каждый из которых посвящен определенной области знаний,
необходимых для полноценной работы бармена (История заведений и
классификация алкогольных напитков, технология, сырье, география,
бренды, исторические личности и дегустации).
Миксология : Методы и технология приготовления смешанных напитков,
правила их подачи.
Практические занятия: Технология барных процессов (American Bar
System. Classic, навыки, тест-налив, слепое и скоростное смешивание,
флейринг *рабочий* практика (практика в заведениях сети ресторанов
«Козырная Карта» и ночном клубе «Патипа»).
Бариста - магия кофе : Теоретический и практический курс.
Сомелье (все о винах): Возникновение и производство вин,
классификация вин (страны, регионы, сорта винограда),
дегустации, декантация и подача вина в ресторане.
При поступлении будущему Бармену в подарок:
- Персональный конспект, шейкер, джиггер, как неотъемлемая часть
профессионального Бартендера.
По окончании:
- Всем выпускникам, успешно сдавшим наши экзамены, будут выданы
сертификаты, рекомендательные письма, обучающие
DVD*CD (Флейринг *рабочий, шоу*, Книги о винах и других напитках,
«Библия бармена»), а лучшие бармены будут рекомендованы нами
в действующие и новые заведения сети ресторанов «Козырная Карта».
Регламент: 24 дня, с понедельника по пятницу с 10.30 до 17.00 и неделя
стажировки в "Патипа" и других заведениях "Козырной Карты".
WELCOME TO «PROFESSIONAL SERVICE BAR»
Сайт: www.bartender-style.com.ua
e-mail: bartender-style@bigmir.net
Менеджер барГрачев Сергей
+38(067) 418 28 32
|
Контактная информация |
Работодатель: |
Сергей
|
Email: |
bartender-style@bigmir.net
|
Телефон: |
+38(067)418 28 32
|
| |